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XXIX Jornadas Técnicas AETC 2017

XXIX Jornadas Técnicas AETC 2017

AEFA participa activamente en las XXIX Jornadas Técnicas AETC 2017, en la que Victorino Martínez, Director General de AEFA, imparte la ponencia ‘Bioestimulantes agrícolas, una necesidad de futuro en el cultivo de los cereales’.

El día 2 de octubre ha tenido lugar en el salón de actos del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente en Madrid la presentación oficial de las XXIX Jornadas Técnicas de la AETC. Esta ha sido presentada por Fernando Miranda (Director General de Producciones y mercados Agrarios) y Cristina Molina (Presidenta de la AETC). En ella ha estado presente Victorino Martínez, Director General de AEFA en representación de todos sus asociados, quien también ha estado intercambiando información con Ester Esteban de la Subdirección de Fertilizantes del Ministerio, además de con técnicos de cooperativas y distribuidores de semillas de cereales Aprose.

En la presentación se ha repasado la historia de la ‘Encuesta de Calidad de los Trigos’ de la mano del gerente de Harinas Guría (Grupo Vilafranquina) y socio fundador de la AETC, Javier Alonso. Posteriormente, el secretario general José María Basanta presentó el avance del programa de las XXIX Jornadas Técnicas.

XXIX Jornadas Técnicas AETC 2017

Como hemos avanzado, AETC (Asociación Española de Técnicos Cerealistas) celebra sus XXIX Jornadas Técnicas, encuentro que tendrá lugar los días 7 y 8 de noviembre en la Feria de muestras de Valladolid.

Entre los asistentes está previsto contar con profesionales del mundo de las empresas agrarias, agroalimentarias, asesoras, consultoras, cooperativas, harineras, centros tecnológicos y de investigación, laboratorios, universidades y administraciones públicas, que como en jornadas anteriores acuden a este espacio donde pueden conocer las tendencias y últimos avances en el sector de los cereales, en todos los eslabones de la cadena de valor.

Estas XXIX Jornadas Técnicas se desarrollan durante dos días completos, en sesiones de mañana y tarde, en tres salas paralelas:

  • Producción y Comercialización: Desde las nuevas variedades, aspectos agronómicos del cultivo,… a cualidades de la cosecha y su comercialización.
  • Primera Transformación: Novedades en la tecnología de molienda, mezcla y tratamientos post molienda, la creciente demanda de harinas de cereales primitivos y pseudo-cereales, y otras tendencias.
  • Segunda transformación: Presentación de novedades de los procesos y sistemas de fabricación de productos de consumo a partir de harinas y sémolas: panadería, bollería, pastelería, pastas alimenticias, y afines.

Descarga en pdf

  • Descarga del programa de las XXIX Jornadas Técnicas AETC 2017 (PDF)
  • Web oficial de la Asociación Española de Técnicos Cerealistas: www.aetc.es
  • Los interesados en asistir pueden confirmar asistencia a través del e-mail: info@aetc.es o al teléfono +34 912 228 007.

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