La revista Terralia, en su número 99 del mes de noviembre edita bajo el título “Los aminoácidos y su interacción con los vegetales” un entrevista realizada a D. Vicente López Cerezo, Ingeniero Químico por el IQS y gerente en Proalan, S. A.
En ella da respuesta a preguntas como ¿Qué son los aminoácidos y las proteínas? ¿Qué es la hidrólisis de proteínas? ¿Cuántos agentes son utilizados para la hidrólisis por las empresas? ¿Cuál es la interacción de los aminoácidos con los vegetales? ¿Cómo se define el concepto de estrés en las plantas? ¿Se han publicado muchos artículos científicos sobre la acción de los aminoácidos en los vegetales? ¿Nos puede exponer algunos ejemplos de investigaciones publicadas? Esta información científica sobre los aminoácidos en la agricultura ¿cómo ha incidido en el mercado profesional de la agronutrición?
Sin duda, respuestas que dan claridad a cuestiones relacionadas con los aminoácidos vegetales y como estos interfieren en los cultivos para aumentar su rentabilidad.
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